简单的家常菜谱做法大全？简单的家常菜谱做法大全图片

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本文目录

1. 好吃又简单做的常菜菜谱家常菜做法大全
2. 下饭的菜谱家常菜做法
3. 家常菜14种做法

好吃又简单做的家常菜做法大全

1、家常豆腐

食材 ：猪肉、全简豆腐
 、做法蒜、图片葱 、简单家常耗油、家单的大全酱油、常菜菜谱生粉
。

做法：猪肉切薄片 ，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟 ，加盐调味；加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡，最后加入适量的葱炒均与即可出锅。

下饭的菜谱家常菜做法

酸辣白菜

材料：白菜1/2棵 、油盐适量
 、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒 、干辣椒10个、生抽1汤匙、米醋1汤匙、

做法：

1.将白菜投洗干净，切去叶部不用，留下白菜帮 ，白菜叶可以做汤 ，或者做别的菜用

2.将白菜梆竖着对半切开 ，将刀斜45度的角度，将白菜片成片

3.其余白菜梆都依样片好 ，干辣椒切去蒂部，去籽不用 ，再对半切开 ，姜切末，大蒜切片

4.锅加油烧热 ，下入花椒小火炸制 ，将花椒炸至微焦 ，将花椒捞出不要

5.下入姜末，蒜片 ，干辣椒段爆香

6.下入白菜片大火翻炒2-3分钟，炒至白菜片稍变软

7.淋入酱油，盐，米醋
，盐
，大火快速翻炒均匀 ，关火，盛出装盘即可

家常菜14种做法

食材
：牛肉300克、青椒一根 、红椒1根 、葱 、姜、蒜 、黄米椒、泡姜 、料酒 、胡椒粉 、盐 、食用油 、淀粉、生抽 、鸡精各适量

做法：

1、牛肉切片放料酒 ，胡椒粉 ，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

2 、青红椒切块 ，葱切段，黄米椒切粒 ，泡姜切片 ，姜蒜切米；

3 、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；

4 、锅放油爆香姜蒜 ，放米椒和泡姜爆香 ，放青红椒 ，调盐翻炒；

5 、倒入牛肉翻炒，调生抽
，鸡精，葱段炒匀即可 。家常菜14种做法之一完成

好了
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