鸡蛋炒米线的家常做法 ？鸡蛋炒米线的家常做法窍门

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本文目录

1. 炒米线的线的线家常做法王刚
2. 炒细米线做法
3. 妈蛋米线做法

炒米线的家常做法王刚

1 、主料：细粉丝50克 。做法做法

2
、窍门辅料 ：菠菜25克
。鸡蛋家常鸡蛋家常

3、炒米炒米调料 ：色拉油5克、线的线香油3克、做法做法酱油15克、窍门淀粉(玉米)5克
、盐2克
、味精1克
、小葱5克、姜汁1克。

4
、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5 、炒锅放在火上，放入色拉油烧热  ，下入葱花炝锅，加入高汤 ，下入粉丝 、姜汁、酱油、精盐、待汤开后
，撇去浮沫 
，下入菠菜，用水淀粉勾芡 ，淋入香油 ，盛入大汤碗内即成。

炒细米线做法

1、主料
：细粉丝50克 。

2、辅料  ：菠菜25克 。

3
 、调料 ：色拉油5克  、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克 、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克 。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤 ，下入粉丝、姜汁 、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜 ，用水淀粉勾芡，淋入香油  ，盛入大汤碗内即成  。

妈蛋米线做法

青菜洗干净

步骤2

锅中倒油
，加入肉末和鸡蛋炒匀盛出。

步骤3

锅中倒油，加入豆瓣酱炒出红油 ，加入绿豆芽

步骤4

加入泡好的米线 ，倒入鸡蛋，加入适量的盐
，孜然粉。

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